Campania in festa

L’associazione Turistico Culturale Vivisannio, dopo le recenti manifestazioni estive organizzate prevalentemente a Melizzano (BN)  che hanno visto una grande partecipazione di turisti provenienti da tutta la Campania e non solo, si è immediatamente attivata per vivere al meglio il prossimo periodo dell’olio!

Melizzano, che un simpatico cartello agli ingressi del paese descriveva come “ PAESE DELL’OLIO BUONO E DEL VINO MIGLIORE”, ha un numero elevatissimo di agricoltori e produttori, soprattutto di olio. E’ un paese incentrato sul turismo agricolo e negli ultimi anni i numeri ci testimoniano che, seppure lentamente, questo settore è in crescita!

L’Associazione ViviSannio, il cui presidente è l’imprenditrice agricola Eleonora Grasso, è da sempre in prima linea impegnata nella valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti locali e dopo una prima timida iniziativa di ottobre 2020, quest’anno ripropone i WEE END dell’olio per tutti i fine settimana a partire dalla metà di ottobre e fino alla fine di novembre!

Prenotandosi, sarà possibile trascorrere un’intera giornata con gli agricoltori locali che insegneranno le tecniche per la raccolta delle olive e che affiancheranno chi vorrà provare! Alla fine della giornata, i frantoi vi accoglieranno per far assistere all’intero processo di trasformazione, alla fine del quale sarà possibile degustare l’olio appena prodotto. Sarà possibile partecipare alle visite guidate organizzate nelle varie Aziende Agricole dove verranno illustrati i metodi, tra l’altro, con i quali si produce la farina. A completamento del tutto e per chi vorrà trattenersi e vivere l’intero weekend nel borgo di Melizzano, saranno organizzati delle escursioni presso il Torrente Maltempo,  dei momenti conviviali in antichi androni di vecchi palazzi e nei locali convenzionati, dove oltre a degustare piatti a base di prodotti tipici locali conditi con l’olio EVO, si sarà in compagnia di sottofondi musicali di vario genere. La seconda domenica di novembre, vedrà un momento durante il quale degli esperti sommelier dell’olio, degusteranno e premieranno il migliore degli oli melizzanesi. Il programma è ancora da definire e non mancheranno altri simpatici momenti che dovranno allietare e completare il WEEK END DELL’OLIO!